Crecí antes de la era de las citas online, así que, por suerte o por desgracia (táchese lo que no proceda), me perdí esa experiencia. Los filtros solo se usaban para mantener limpia la leche, y deslizar el dedo hacia la izquierda y hacia la derecha era algo que hacían las vacas con la cola. Sin embargo, después de ver «Catfish» en MTV, me di cuenta de que la industria láctea se ha adelantado mucho a esta tendencia. Al principio me sorprendió que alguien pudiera iniciar una relación basándose en fotos y unas cuantas llamadas telefónicas. Sin embargo, pensándolo bien, me di cuenta de que la industria láctea se ha adelantado a la tendencia. Sin duda, hay muchos ganaderos lecheros que siguen de cerca los pedigríes y las familias de vacas, y emparejan a sus toros con maestría, pero hay muchos que se dejan llevar por una foto bonita y un nombre pegadizo. Al igual que en un «Catfish» que sale mal, puedes tener una relación a largo plazo que acabe siendo un error costoso y que requiere mucho mantenimiento.
Antes incluso de que se crearan Tinder, Bumble y otras plataformas en línea, la industria láctea ya estaba mejorando sus algoritmos de decisión para el emparejamiento. El cambio de enfoque hacia la fertilidad y la llegada de los rasgos genómicos comerciales reforzaron las evaluaciones de rendimiento lechero y lineales disponibles. Ya hay más información fiable para seleccionar una pareja para tu vaca que para elegir a una posible pareja sentimental. Aunque pronto estarán disponibles datos en línea que mejorarán aún más tus decisiones a la hora de emparejar a tus animales lecheros.
Las nuevas fuentes de datos procedentes de tecnologías como los sensores, el análisis de la leche y la visión artificial se combinan con las capacidades emergentes de análisis de datos para seguir mejorando los resultados. Por ejemplo, la utilidad de la puntuación del estado corporal (BCS) se conoce desde hace décadas, pero resulta muy difícil para el personal cualificado realizarla de forma coherente, objetiva y frecuente. CattleEye puede proporcionar estos datos diarios, lo que permite una gestión precisa de las raciones para mejorar la salud, el bienestar y la rentabilidad. Las respuestas del rebaño a los cambios en la ración o el forraje pueden monitorizarse en términos de BCS, así como a través de la leche, lo que permite a los nutricionistas supervisar su eficacia. Además, estos datos pueden combinarse con otros flujos de datos para ayudar a desarrollar nuevos fenotipos; se pueden identificar vacas más resistentes a la pérdida excesiva de condición corporal y seleccionar genéticas más resilientes y fértiles.
En lugar de dejarse llevar por la corriente, los ganaderos lecheros están creando y recopilando datos, trazando así el camino hacia un sector más inteligente y rentable.
